dimanche 25 novembre 2012

sortie CE2 A au Grau d'Agde

Mardi 20/10/2012,nous sommes sortis au Grau d'Agde travailler sur le thème du « poisson à l'assiette ».

Puis, nous sommes allés rejoindre Francis (petit métier) à son retour de pêche. Il nous a montré sa petite prise de la nuit : dorade, solette, loup, rascasse, étrilles, mulets, bar, mostelle, oursins. Nous avons pu les observer, les toucher et la maîtresse a même mangé un oursin ! Francis a ensuite montré son bateau et nous a expliqué comment il pose le filet, comment il le sort, combien de temps il le laisse dans l'eau( toute la nuit) et comment il décroche les poissons. Une fois les poissons décrochés, il les trie et les porte à la Criée pour les vendre.
Nous nous sommes ensuite rendus dans une petite poissonnerie pour découvrir toutes les espèces de poissons de Méditerranée.

Sur le retour, nous nous sommes arrêtés au chantier naval. Nous avons regardé le portique qui sert à sortir différents bateaux pour les nettoyer ainsi que « l'annexe » d'un thonier servant à déployer le filet pour encercler les thons. Enfin, notre dernier arrêt a eu lieu sur le quai du port de pêche. Nous avons observé la proue reconnaissable d'un petit métier ( sorte de roue à l'avant du bateau qui remonte le filet), un « ramendeur » ( homme qui répare les mailles du filet à l'aide d'une « navette » ou « aiguille » et un thonier ( très gros bateau que l'on distingue des autres grâce à sa grue et à son annexe). Malheureusement, nous n'avons pas vu les chalutiers qui étaient sortis en mer jusqu'en fin d'après-midi.

Arrivés au centre, nous avons eu une petite récréation avant de visionner un film sur la Criée du Grau d'Agde. Nous avons appris où les pêcheurs débarquent leurs poissons, comment ils se vendent aux enchères descendantes, dans quel ordre est présenté le poisson ( 1er bateau arrivé)....
Après ce film, nous avons enfin pu manger et jouer tranquillement au centre avant de retourner à l'école.

La sortie était très enrichissante.
Le collectif des CE2A